Lietuviškas karbonadas

Džiūvėsėliuose pavoliota kepta kiaulienos nugarinė. Su pasirinktu garnyru ir padažu. Rekomenduojama su pievagrybių padažu.
Alergenai:
1, 3
Taip pat rekomenduojame:
Žuvies apkepėlė
Žuvies filė, ryžiai, morkos, porai, brokoliai, pievagrybiai, saldžiosios paprikos, žalumynų padažas su grietinėle, sūris.
Alergenai:
1, 4, 7
Lašišos kepsnys
Lašišos kepsnys , citrina. Su pasirinktu garnyru ir padažu. Rekomenduojamas riešutinis padažas.
Alergenai:
4
Vištienos krūtinėlė, įdaryta sūriu
Sūriu įdaryta vištienos filė, kepta gruzdintuvėje, garnyras pasirinktinai.
Alergenai:
1, 3, 7, 9
„Kijevo“ kotletas
Vištienos krūtinėlės filė, įdaryta sviestu. Patiekiama su pasirinktu garnyru.
Alergenai:
1, 3, 7
Nugarinės kepsnys su šonine
Nugarinės kepsnys su garstyčiomis, rūkyta šoninė, marinuoti svogūnai, adžikos padažas. Patiekiama su pasirinktu garnyru.
Alergenai:
6, 10, 12
Vištienos kepsnys
Natūralus vištienos krūtinėlės kepsnys su čiobreliais, garnyras ir padažas pasirinktinai. Rekomenduojamas baltasis žalumynų padažas.
Alergenai:
nėra
Ant grotelių keptos naminės dešrelės suktinis
Ant grotelių keptos naminės dešrelės. Patiekiama su troškintais raugintais kopūstais, virtomis apkeptomis bulvėmis ir gruzdinta šonine, adžikos padažas.
Alergenai:
1, 7, 10
Kaimiški šoninės kepsneliai
Patiekiama su mažomis bulvytėmis, marinuotais pomidorais, konservuotais agurkais, krienų padažu.
Alergenai:
1, 7, 10